宴会・会合｜ホテル信濃路

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大小、宴会・会議の用途にあった会場に対応会場作りから、お料理にいたるまで最高のおもてなしを

宴会・会場プラン
会場の紹介

春のご宴会プラン

さまざまな春を演出する豊富なプランをご用意いたしました。

■春会席コース(写真は会席料理3,800円コース)

●先付

蓬豆腐

●前菜

・浅利山椒煮　・菜の花黄身酢かけ

・蕗煎り胡麻和え　・二味焼　・寄せルバーブ

●御吸物

蛤潮仕立て

●御造り

旬の鮮魚盛り合わせ　芽物一式

●煮物

蛸大船煮　筍含煮　桜人参

蓬麩　里芋

●油物

桜豆腐あられ揚げ　山菜添え

●焼物

黒ムツ西京焼き　スダチ

●鉢肴

甘鯛桜蒸し　銀あん　山葵

●御食事

・握り寿司・山菜そば・炊き込みご飯

●デザート

季節のデザート

■パーティー料理コース（写真はパーティー料理3,800円コース）

小柱のカクテル　苺ドレッシング

カンパチのカルパチョ仕立て

春野菜とパルミジャーノチーズのサラダ

キビナゴのエスカベッシュ　オレンジ風味

チリコンカーン　タコスチップ添え

タケノコと干しエビの炒め物

桜マスのポアレ　白ワインソース

若鶏の塩麹漬け柚子風味焼　ジャンバラヤ添え

お食事　寿司又はあんかけ焼きそば

イチゴのムースココット

■和洋折衷会席コース（写真は3,800円コース）

●前菜

・筍春香和え　・桜チーズ寄せ

・楽京赤ワイン漬け　・合鴨白味噌焼き　・山独活

●御吸物

若竹椀　白玉麩　うるい　生姜　

●御造り

旬の鮮魚盛り合わせ　芽物一式

●蒸物

百合根饅頭

●魚料理

カンパチのポアレと野菜のトマト煮

●肉料理

ローストポーク春キャベツ添え

●御食事

山菜そば（季節の炊き込みご飯　握り寿司　他）

●デザート

季節のデザート盛合せ

期間	2012年2月～2012年4月
会席料理コース	3,300円コース（9品） 3,800円コース（10品） 4,300円コース（11品）
パーティー料理	3,300円コース（9品） 3,800円コース（10品） 4,300円コース（11品）
和洋折衷会席コース	3,800円コース（8品）
フリードリンクプラン	Aプラン…1,700円【ビール・日本酒・焼酎（麦･芋）・ウィスキー・ワイン(赤･白)・カクテル各種・ソフトドリンク各種】 Bプラン…2,000円【Aプラン＋ノンアルコールビール】レディースプラン…1,200円【ビール・ワイン(赤･白)・カクテル各種・ノンアルコールビール・ソフトドリンク各種】

※乾杯より2時間のおひとり様料金です。
※お料理は会席料理コース・パーティー料理コースよりお選びいただけます。
※各コース共お席料･税金･サービス料込みの料金です。

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歓送迎会プラン

皆様の贈る気持ちを、ホテル信濃路がお手伝いいたします。

会席料理コース	6,000円コース（10品） 7,000円コース（11品） 8,000円コース（12品）全コース飲み放題付【ビール・日本酒・焼酎（麦･芋）・ウィスキー・ワイン(赤･白)・カクテル各種・ソフトドリンク各種】

会席料理コース

6,000円コース（10品）
7,000円コース（11品）
8,000円コース（12品）

全コース飲み放題付
【ビール・日本酒・焼酎（麦･芋）・ウィスキー・ワイン(赤･白)・カクテル各種・ソフトドリンク各種】

※10名様ごとに3,000円相当の花束をプレゼント
　必要な場合はお申込み下さいませ。
※お席料･税金･サービス料込みの料金です。

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謝恩会プラン

料金	◎保育園・幼稚園・小学生低学年様向けお一人様 3,500円より＊ソフトドリンク付 ◎小学生高学年・中学生様向けお一人様 4,000円より＊ソフトドリンク付
フリードリンクプラン	○保護者様向けフリードリンクお一人様 1,700円ビール・日本酒・焼酎（麦･芋）・ウィスキー・ワイン（赤･白）・カクテル各種・ソフトドリンク各種

※乾杯より2時間のおひとり様料金です。