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お知らせ News

『自家製ローストビーフと信州りんごのアップルパイ』の店

7/6㊌、La pomme Cafeteriaがリニューアルオープンいたしました。


ホテル信濃路で長年ご好評をいただいている「自家製ローストビーフ」
そして新作の「信州りんごのアップルパイ~追いシナモン」
ランチタイムのメインとなります。

・赤身の旨味がじゅわっと染み出るローストビーフは、脂身が少なくヘルシー。
柔らかな肉質のウルグアイ産のキャップオフ(内もも)を厳選いたしました。
牛肉本来の美味しさをしっかりと味わえるので、お肉好きさんはぜひお召し上がりください。
平日は和洋2種ソース(フォンドボーと和風おろし)。
土日祝は5種類のソースをご用意いたします。

・蒸気を閉じ込めて焼き上げた包み焼きハンバーグは中までふっくら柔らか。
粗びきと細ひき肉の割合、牛豚の割合を試行錯誤し、
ふわっとした食感の中にも、肉感のあるハンバーグが完成しました。
たっぷりのデミグラスソースに浸しながら、
ハンバーグの旨味と食感をご堪能ください。

・ご注文をいただいてから焼き上げるアップルパイは、
サクサクのパイ生地に、アツアツのりんごのフィリング。
バニラアイスを乗せれば、冷たいと温かいの「あつひや」。
「追いシナモン」はお好みの量を後掛け。遠慮なくスタッフにお声がけください。

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『ランチメニュー詳細』

〇平日はメインオーダー制+バセット(ハーフバイキング)〇
お席にメインのお料理をお持ちします。バセットはお好みでお召し上がりください。
食後のアップルパイと共に、会話の弾む楽しいランチタイムを!
「バセット(buffet set)」には、
野菜のデリサラダ、ご飯、パン、お味噌汁、スープ、カレー、ドリンクバーが含まれます。


〇土日祝はローストビーフも包み焼きハンバーグも食べ放題
ローストビーフ、包み焼きハンバーグ、らぽむカレー、野菜のデリサラダ、デザート、ドリンクまで、お好きなものをお好きなだけお召し上がりください。
小学生は大人の半額、幼児は無料で、ファミリーで安心してご来店いただける価格となっております。
ご家族そろってにぎやかな休日のランチタイムを!
※「信州りんごのアップルパイ」は食べ放題に含まれません。

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